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Flasche Shiraz «Lodge Hill» von Jim Barry Wines

Shiraz «Lodge Hill» 2017 - Jim Barry Wines

CHF23.95
CHF3.19/10cl
  • 01.05.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Nur noch 1x verfügbar
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1127987

Shiraz «Lodge Hill» 2017 - Jim Barry Wines

Über den Wein

Jim Barry hat die Weingeschichte Australiens massgeblich geprägt. Seinem Engagement und Gemeinschaftssinn ist es zu verdanken, dass die Weinregion Clare Valley heute als eine der besten Australiens bekannt ist. Jim Barry war einer der ersten diplomierten Önologen der Region. Zusammen mit seiner Frau Nancy kaufte er im Jahr 1959 die ersten Rebberge im Norden des Clare Valley. Nancy sowie die gemeinsamen Söhne Peter, Mark und John trugen viel zum Erfolg des Unternehmen bei. Seit 1985 ist Peter Managing Director und führt heute das Weingut zusammen mit seinen Kindern Tom (Kellermeister), Sam (Commercial Manager) und Olivia (Brand Ambassador). Mit dem Armagh ist Jim Barry ein bemerkenswertes Kunststück gelungen, dieser Wein errang schon nach kurzer Zeit Kultstatus! Obwohl grössere Mengen dieses Gewächses verkauft werden könnten, wird bis heute eisern an streng begrenzten Mengen festgehalten.

Jim Barry WinesRotwein | 75cl13.9100% Shiraz
Degustationsnotiz
In der Nase kräftige Aromastoffe von roten und schwarzen Beeren, Veilchen, Nelkengewürz und gemischte Gartenkräuter. Am Gaumen dominiert eine lebhafte Beerenfrucht, die von feinen Tanninen umrahmt wird. Im Abgang bleiben saftige Pflaumen- und Brombeeraromen erhalten, mit süssem Gewürz zum Schluss.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Shiraz «Lodge Hill» passt hervorragend zu geröstetem Gemüse, Barbecue und Wild. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 15°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2016 - 2025.
Vinifikation
Das Traubengut wird nach der Lese gequetscht und anschliessend einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Die Vergärung findet in offenen Gärtanks statt. Der darauffolgende Ausbau erfolgt in französischem und amerikanischem Holz.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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