CHF29.95
CHF179.70 für 6 Flaschen
CHF3.99/10cl
- 20.06.2024
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Über den Wein
Pinotage war der erste Wein, den Simonsig 1970 lancierte. Der Redhill Pinotage stammt aus bester Lage der eigenen Rebberge am wunderschönen Redhill, der idealste Bedingungen für diese Rebsorte bringt. Das 275 Hektar grosse Simonsig Estate liegt nordwestlich von Stellenbosch, dem berühmten erstklassigen Weinbaugebiet Südafrikas. Die Weintradition von Simonsig geht auf das Jahr 1953 mit Weinpionier Frans Malan zurück. Heute leiten die drei Söhne Johan, François und Pieter das Weingut.
Jetzt bis 2026
Degustationsnotiz
Konzentriertes Bouquet nach Zwetschgekompott, Schoggi und Barrique-Aromen unterlegt mit eine dezent animalischen Note. Gehaltvoll, mit weichen Tanninen. Langer, beeriger Ausklang.
Kulinarische Empfehlung
Passt sehr gut zu Ente, Fasan oder Straussenfilet. Er eignet sich auch zu Huhn an einer sauer-süssen Sauce oder zu einem Gemüsegratin. Als Käse eignet sich Halbhartkäse.
Vinifikation
Wurde im Edelstahltank ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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