Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF38.95
CHF233.70 für 6 Flaschen
CHF5.19/10cl
- 10.05.2024
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Über den Wein
Fruchtbare und pittoreske Landschaften in Südtirol schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Manincor mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Chardonnay 2016 – Sophie IGT! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Trüffel oder Geisskäse servieren.
Degustationsnotiz
Die verspielten Aromen des Sophie IGT von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel drücken viel Charakter mit einer ganz besonderen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die verspielten Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel ihren eigenen Charakter. Sein strahlendes Bernsteingelb sorgt für gute Stimmung am Tisch. Diese Farbe finden Sie in keiner Farbpalette. Ein fruchtiger Weisswein mit schlankem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Sophie IGT harmoniert ideal mit Weichkäse, Spargeln und Geisskäse.
Vinifikation
8 -10 Monate Lagerung „sur lie“ mit teilweisem Aufrühren der Hefe.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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