Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF21.95
CHF131.70 für 6 Flaschen
CHF2.93/10cl
- 16.05.2024
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75 cl
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Über den Wein
Mit dem markanten Weisswein 2016 – Spêra Vermentino di Gallura DOCG werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom italienischen Weingut Cantina Siddura beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft auf Sardinien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Vermentino zu Apéro oder leichten Gerichten.
Degustationsnotiz
Leuchtend gelb mit intensiven Aromen von Birne, Quitte, Zitrus- und exotischen Früchten präsentiert sich dieser sehr geschmeidige, harmonische Wein. Hinzu kommen zarte Lindenblüten-Noten und im Gaumen Anklänge von Honig. Getragen wird die fruchtige Fülle von einem weichen, runden Körper, abgeschlossen von einem angenehmen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gebratenem oder gegrilltem Fisch
Vinifikation
Angaben über Vinifizierung: Nach dem Abbeeren werden die Trauben sanft gepresst und bleiben einige Stunden auf dem frischen Most. Fermentation in Chromstahlbehältern während 12-15 Tagen bei einer Temperatur von 13-15+C. Ausbau auf den Edelhefen für einige Monate, vor dem Verkauf mindestens eine Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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