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Flasche Summa Summarum Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC von Summa Summarum

Summa Summarum Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 - Summa Summarum

CHF11.95
CHF71.70 für 6 Flaschen
CHF2.39/10cl
  • 16.05.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Art.Nr. 1166634

Summa Summarum Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 - Summa Summarum

Summa SummarumRotwein | 50cl13.515°-17°C
Jetzt bis 2028
Degustationsnotiz
Glänzt mit dunkelroter Farbe im Glas. Das intensive Bouquet ist würzig und geprägt von Noten roter Früchte. Am Gaumen überzeugt der Ripasso mit einem vollen Geschmack und einem langen, anhaltenden Abgang.
Vinifikation
Der junge, vergorene Valpolicella-Rotwein wird auf den Trester des Amarones gegeben, wodurch es zu einer zweiten Gärung kommt. Der Ripasso gewinnt dadurch an Farbe und Alkohol und bekommt die Amarone-typischen, rosinenartigen Geschmacksnoten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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