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- 07.06.2024
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Über den Wein
Im Bouquet intensive, würzige Pfeffernoten ergänzt mit einem Hauch von Gewürznelken. Der Walliser ist im Auftakt kräftig, hat einen kompakten Gaumen und einen vollmundigen Abgang.
Jetzt bis 2024BioVegan
Degustationsnotiz
Sein edles Purpurrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Zauber. Diese Farbe finden Sie in keiner Farbpalette. Das erfrischende Duftspektrum des Syrah de Chamoson -Tsavannes AOC von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Lamm, Wild & rotem Fleisch.
Vinifikation
Weinausbau 11 Monate im Eichenholzbarrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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