CHF15.95
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Über den Wein
Schenken Sie sich Freude für die Sinne mit dem erstklassigen The Lady Pinot Grigio DOC delle Venezie aus dem Jahr 2017! Bezaubernde und blühende Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Ferro13 mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert.
Degustationsnotiz
Kosmopolitischer Weltenbummler, eine internationale Sicht der Welt. Ich folge Trends nicht, ich antizipiere sie. Ich habe einen einzigartigen Stil und eine unverwechselbare Identität, ich unterscheide mich mit unkonventionellen Details.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Scampi, gegrillten Tomaten, Zucchini-Spaghetti, Gemüsewok und würzigem Hähnchen mit Basmati-Reis.
Vinifikation
Meine Trauben werden bei niedriger Temperatur geerntet und für eine Woche in Kaltmazeration gehalten. Nach dem Pressen, Fermentation bei einer Temperatur von maximal 14 ° C während etwa einem Monat. Danach bleibe ich, bei kontinuierlicher Batonage, drei Monate auf der Hefe liegen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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