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Flasche The Wise One MO von Bleasdale Vineyards

The Wise One MO - Bleasdale Vineyards

CHF33.95
CHF4.53/10cl
  • 07.05.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1009833

The Wise One MO - Bleasdale Vineyards

Über den Wein

Geschichte "The Wise One" Richard Potts, besser bekannt als Onkel Dick war der jüngste Sohn des Bleasdale-Gründers Frank Potts. Dieser aussergewöhnliche Mann bahnte sich seinen ganz eigenen Weg durch das Leben. Mit Ausbildung hielt er sich nicht lange auf, im Alter von 12 Jahren verliess er die Schule. Onkel Dick hat während seines ganzen Lebens keinen einzigen Tag gearbeitet. Seine Einkommensquelle war die Erbschaft seines Vaters. Mit einem messerscharfen Verstand gesegnet, überraschte er seine Umgebung ständig mit ausgefallenen Ideen und Erfindungen. Gegen die Hitze im Langhorn Creek füllte er seine kniehohen Gummistiefel mit Wasser und in den kühleren Monaten schlief er auf dem Heizkessel der Weinkellerei, oder wärmte die Matratze tagsüber auf diesem. Denkwürdig war auch die Heimreise mit dem Fahrrad von Strathalbyn, es war ein windiger Tag und statt sich abzustrampeln machte Onkel Dick den Regenschirm auf und liess sich durch die Gegend "ziehen". Er liebte Musik und sein Grammophon, ganz selten sang er auch selber mit seinem ungewöhnlich tiefen Bariton seinen Lieblings-Song: Drinking! Onkel Dick war ein Bücherwurm. Er las allerlei Enzyklopädien, Zeitschriften und war ein Kreuzworträtsel-Fanatiker - je schwieriger desto besser. Unvergessen blieb auch seine Begabung die kniffligsten Puzzles in Minutenschnelle zu lösen. Diesem aussergewöhnlichen Mann wurde der Tawny Port "The Wise One" gewidmet.

Bleasdale VineyardsSüsswein | 75cl1870 % Grenache Noir, 10 % Red Frontignac, 10 % Verdejo, 10 % Syrah / Shiraz
Degustationsnotiz
Glänzende, kupferrote Farbe, das Bouquet offenbart eine grosse Aromenvielfalt mit Noten von Dörrfrüchten, Nüssen, Melasse und etwas Tabak, am Gaumen weich, dicht mit einer eleganten Süsse, Rosinen-, Zartbitterschokolade- und wiederum Nussaromen, langanhaltendes und aromatisches Finale. Ein milder und voll aromatischer Tawny, der mit manch einem portugiesischen Tawny absolut mithalten kann.
Kulinarische Empfehlung
Kräftige Lammfleischgerichte, Wild, Speckgugelhopf, getrocknete Früchte im Speckmantel, würzige Käse
Vinifikation
Lagerung für 10 – 12 Jahren in kleinen Holzfässern
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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