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Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Moric in der malerischen Landschaft des Burgenland diesen Weisswein. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde beim Osteressen mit diesem dominanten Cabernet Sauvignon 2018 – TO. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder rotem Fleisch.
Vegan
Degustationsnotiz
Helles Goldgelb. Die Nase ist auf jeden Fall verführerisch und aufregend! Da sind Zitrone, Aprikose und Noten von Tropenfrüchten - typisch Welschriesling. Genauso geht es am Gaumen weiter. Hier zeigt zunächst ein durchaus schmelziger Beginn, fast saftig, sehr vielschichtig. Dann setzt eine dezente Säure mit leicht salzigem Touch ein. Sehr spannend! Leichtfüssig und trotzdem sehr druckvoll.
Kulinarische Empfehlung
Ein vielfältiger Speisebegleiter, besonders zu kalten Vorspeisen mit kräftigen Geschmacksnuancen.
Vinifikation
Ausbau im grossen Holzfass und in gebrauchten Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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