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- 10.05.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Fariña beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der schönen und herrlichen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) seinen Ursprung hat. Der frische Tempranillo 2014 – Toro DO Reserva Gran Colegiata Original ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Tempranillo kann hervorragend zu Pizza oder Polenta serviert werden.
Degustationsnotiz
Die erfrischenden Aromen des Toro DO Reserva Gran Colegiata Original von schwarzer Kirsche, Schokolade und gekochter Brombeere drücken viel Charakter mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Anschliessend zeigen die fruchtigen Nuancen von Backpflaume, Gewürznelke und Marmelade ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und frischer Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Toro DO Reserva Gran Colegiata Original passt hervorragend zu Pizza, Polenta und rotem Fleisch.
Vinifikation
Alkoholische Gärung im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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