CHF24.95
CHF149.70 für 6 Flaschen
CHF3.33/10cl
- 16.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom deutschen Weingut F.J. Eifel in der pittoresken Landschaft des Mosel-Saar-Ruwer-Gebiets diesen Weisswein. Es bleibt immer was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen hervorstechenden Weisswein 2019. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann sehr gut zu Crevetten oder Ente serviert werden.
Degustationsnotiz
Dieser Riesling Kabinett feinherb zeigt sich in einem hellen Strohgelb. In der Nase begeistern Aromen nach Zitrusfrüchten, reifem Pfirsich, getrocknete Mango, Orangenschale und ein Hauch Grüntee. Am Gaumen ist der Wein wunderschön balanciert mit viel Zitrusfrucht und einem perfekten Süss-Säure-Spiel, welches in einen leicht mineralischen Abgang mündet. Ein animierender Riesling mit nur gerade ca. 10 Vol% Alkohol, viel Schmelz und einem unwiderstehlichem Trinkfluss.
Kulinarische Empfehlung
zum puren Genuss, zu Käsevariationen, stark gewürzte Speisen, asiatische Küche, Suppen, z'Vieriplättli
Vinifikation
Die Weinlage Trittenheimer Altärchen ist neben der Apotheke die wohl bekannteste Lage von Trittenheim. Etwas tiefer auf der Ortsseite gelegen hat die Mosel hier über Jahrhunderte Sedimente abgelagert und so findet sich auf dem Schieferboden eine meterhohe Schicht von sandigem Lehm und Kies. Die Reben werden biologisch gepflegt (zertifiziert) und von Hand gelesen. Die Vergärung erfolgt mit den Naturhefen, der Ausbau vorwiegend im Edelstahl. Auf jetwelche Zusätze wie auch auf eine Schönung wird verzichtet.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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