CHF33.95
CHF203.70 für 6 Flaschen
CHF4.53/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der Winzer vom Weingut Cooperativa de Porrera grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem markanten Grenache 2013 – Vi de Vila Porrera! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grenache zu Gemüse oder rotem Fleisch.
Degustationsnotiz
Die Aromapalette im Bouquet wie auch am Gaumen ist breit gefächert, im Abgang lang und ausladend: Dörrzwetschgen, schwarze Kirschen, Lebkuchen und warme Milchschokolade werden von einem frischen Kräuterduft untermalt. Ein Wein von grossem Ausdruck, enormer Kraft und Fülle, Breite und Eleganz, der mit Sicherheit zu den Besten ganz Spaniens zu einem moderaten Preis zu zählen ist.
Kulinarische Empfehlung
Zu Gemüse, würzigen Gerichten und rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Vi de Vila Porrera. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinifikation
Angaben über Vinifizierung: Nach der sorgfältigen Handlese der Cariñena und Garnacha Trauben, werden diese entrappt und gequetscht. Die Vergärung findet bei ca. 28° C statt, wobei die Maische sanft überpumpt wird. Es folgt eine anschliessende Mazerationszeit von ca. 22 Tagen mit täglichem Durchmischen der Maische. Nach der Pressung erfolgt ein Ausbau des Jungweins in Barriques französischer Eiche während 13 Monaten. Der Wein wird leicht filtriert abgefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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