CHF17.95
CHF107.70 für 6 Flaschen
CHF4.79/10cl
- 02.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Jetzt bis 2035
Degustationsnotiz
Ein goldener Dessertwein mit sehr typischem Muskatellercharakter im Bouquet. Der Wein zeigt Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten, Aprikosen, einem Hauch von Honig und subtilen floralen Noten. Der Gaumen ist üppig mit einer perfekten Balance zwischen Süsse und frischer Säure.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu einem Dessert oder zu feinen handgemachten Käsesorten.
Vinifikation
Die mässige Witterung während der Vegetationsperiode führte zu optimalen Bedingungen und ermöglichte eine gleichmässige Reifung der Früchte mit grosser natürlicher Säure und Geschmackskonzentration. Die Trauben wurden entrappt, gequetscht und die zusätzlichen Rosinen und Beeren von Hand von den Stielen gezogen und in den Tank gegeben. Die Gärung erfolgte für 24 Stunden auf der Schale. Der gärende Most durchlief einen langsamen 3-stündigen Pressvorgang und und der trübe Saft setzte die Gärung in Edelstahltanks fort.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Entdecke weitere Weine...
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
