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Degustationsnotiz
Die Trauben aus der Lage Aulerde in Westhofen werden Ende September geerntet und im Anschluss an die sanfte Pressung nach traditioneller Methode im Holzfass vergoren und ausgebaut. Der Jungwein lagert dann bis zur Abfüllung auf der Feinhefe, was ihm eine harmonische Fülle und feine Würze gibt.
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Allergene: Enthält Sulfite
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