Nur im 3er-Karton verfügbar
CHF78.95
CHF473.70 für 6 Flaschen
CHF10.53/10cl
- 14.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom portugiesischen Weingut Roquette & Cazes in der blühenden und sonnigen Landschaft des Douro-Tals diesen Rotwein. Mit dem feinen Xisto DOC, der 2013 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben.
Degustationsnotiz
Kräftiges Violett mit bläulichem Rand. Frisch und komplex in der Nase, mit zarten Blumenaromen, Waldbeerenfrüchten und frischen Gewürznoten. Am Gaumen eleganter Auftakt, der zu einem soliden Rückgrat aus seidig-texturierten Tanninen führt, die sich schön mit Waldbeerennoten verbinden. Ein eleganter, breiter Wein mit einem frischen und anhaltenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch, Hartkäse und Lamm.
Vinifikation
Handlese, die Trauben werden entstielt und zerdrückt. Gärung in konischen Behältern aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Der Most wird für einen maximalen Schalenkontakt kontinuierlich umgepumpt. Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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