CHF26.95
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37.5 cl
75 cl
150 cl
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Über den Wein
Seit November 2019 kultiviert Martin Suardet, Sohn von Jean-Daniel Suardet, dem an der letzten Fête des Vignerons gekrönten Winzer, das renommierte Weingut Clos du Rocher in Yvorne. Vielschichtigkeit, Körperreichtum und Mineralität zeichnen diesen Chasselas aus Yvorne aus.
Degustationsnotiz
Wunderbares Goldgelb. Fruchtig, tiefgründig und komplex. Körperreich, ausgewogen, schmeichelnd, mit mineralischen Noten, vereint Vollmundigkeit, Rasse, und Finesse.
Kulinarische Empfehlung
Idealer Wein zum Aperitif. Begleitet hervorragend Snacks, Vorspeisen, Meeresfrüchteterrinen, Süsswasserfischgerichte, weisses Fleisch oder eine würzige Käseplatte, Fondue und Raclette.
Vinifikation
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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