Dolcetto d'Alba DOC 2017 - Cordero di Montezemolo

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CHF 16.50

Lieferdatum - 15. März 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Cordero di Montezemolo beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und malerischen Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem milden Rotwein 2017 – Dolcetto d'Alba DOC! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Dolcetto kann hervorragend zu weissem Fleisch oder Pilzrisotto serviert werden.

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Degustationsnotiz

leuchtendes Rubinrot. Duft frisch und klar nach Beerenobst und Kirschen. Junger Wein, der am besten innerhalb seiner ersten Lebensjahre genossen werden sollte.
   

Traubensorte(n)

100% Dolcetto
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu rohem Rindfleisch, gefüllter Paprika, Vitello Tonnato, ausserdem zu Pastagerichten wie Agnolotti und Lasagne sowie zu Geflügel, Rouladen und Spiessen.
   

Vinifikation

Malolaktische Gärung in Stahl und zu einem Teil in Holz.

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