Don IGT 2010 - Liverzano

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CHF 56.50

Lieferdatum - 31. Mai 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Fruchtbare und blühende Landschaften der Emilia-Romagna schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Liverzano mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Dieser kräftige Cabernet Franc 2010 – Don IGT krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Franc kann bestens zu Fleischbällchen mit Tomatensauce oder Geisskäse serviert werden.

  • Genussphase: 2015 - 2030
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Degustationsnotiz

Auge: dunkles Purpur; Aroma: schwarze Beeren, Kirschen, Pflaumen, Kräuteraromen; Gaumen: eng gewoben, vielschichtig und kräftig; Abgang: stützende Säure, abgerundete Tannine, muskulös und frisch
   

Traubensorte(n)

Cabernet Franc, Carmenere
   

Kulinarische Empfehlung

Wild, Lamm, Ente
   

Vinifikation

Fermentation im Stahltank und offenen Barriques. Ausbau während 18 Monaten in französischen Barriques, 50% neue, 50% gebrauchte

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