Due Lune Sicilia IGT 2016 - Cantine Cellaro

Special Price CHF 17.50

Regulärer Preis: CHF 24.90

Lieferdatum - 31. Mai 2019

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Über den Wein

Seinen Namen verdankt der Due Lune dem Mondzyklus, der während seiner Herstellung eine wichtige Rolle spielt. Die Cantine Cellaro ist über die italienischen Grenzen bekannt dafür, dass sie Arbeiten unter anderem auch nach den Phasen des Mondes richten. Dass sich das auszahlt, zeigt dieser Rote auf jeden Fall!

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Degustationsnotiz

Tolle rubinrote Farbe mit Granatreflexen. Explosives Bouquet von reifen Kirschen und Brombeeren, orientalischen Gewürzen, mit Nuancen von getrockneten Früchten. Harmonischer, lebendiger und gut strukturierter Geschmack. Perfekt ausgewogene Tannine, eine leichte natürliche Restsüsse und erfrischende Säure runden diesen aussergewöhnlichen Wein ab. Ausgeglichen und lang anhaltend im Abgang.
   

Traubensorte(n)

Nerello Mascalese und Nero d’Avola
   

Kulinarische Empfehlung

Grilladen, Pasta, reifer Käse
   

Vinifikation

12 Monate im Barrique

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