ELS IGOLS Priorat DOCa 2009 - Ametller

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CHF 35.50

Lieferdatum - 31. Mai 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Mit diesem markanten Grenache 2009 – ELS IGOLS Priorat DOCa erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Der Winzer vom Weingut Ametller baut diesen Wein in der Landschaft an. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grenache zu Burger mit Blauschimmelkäse oder scharfem Essen.

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Degustationsnotiz

Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Sehr kräftig (14% Vol.), aber rund und elegant dank seinem erstklassigen Tannin. Fruchtige Noten (Cassis, Brombeeren, Holunder), leicht animalisch, mit einer balsamischen Note und edlen Röstaromen.
   

Traubensorte(n)

Vinifiziert aus den autochthonen Sorten Garnacha (55 %) und Cariñena (35 %)
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu deftigen Speisen (Roastbeef, Gigot oder Wildgerichten).
   

Vinifikation

Ausgebaut während 12 Monaten in neuen Barriques aus französischer Eiche.

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