CHF18.95
CHF113.70 für 6 Flaschen
CHF2.53/10cl
- 30.04.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Das Etikett und der Name sollen den Feind eines jeden Weinbauerns symbolisieren - den Eber. An einer heißen Sommernacht entdeckten die Winzer ihn, hockend im Weinberg und süße Trauben essend.
Degustationsnotiz
Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtig und floral, Aromen von Rosenblüten. Sanft und elegant, mit grosser Komplexität. Aromen von roten Früchten und balsamische Noten von der Sierra de la Pila. Erinnert an geröstetes Karamell und alkoholgefüllte Schokolade. Im Gaumen frisch, lecker, reiner Traubensaft mit mediterranem Einfluss.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2023. Zu würzigen Gerichten, rotem Fleisch und scharfem Essen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Enemigo Mío Jumilla DOP.
Vinifikation
4 Monate in französischen Foudres (grosse Holzfässer)
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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