Bordeaux

Bordeaux - Qualitätsweine aus Frankreich

 

 

AC- oder AOC-Regionen (Appellation d'Origine Contrôlée) sind nach französischem Weinrecht Gebiete der höchsten Klasse. Dabei müssen Herkunft und Herstellungsmethode strengen Richtlinien genügen – bei Bordeaux-Weinen ist genau das der Fall. Ihr Name zeugt von der Herkunft aus dem Bordelais-Gebiet an der südlichen Westküste Frankreichs. 13 Rebsorten sind hier zugelassen, vorwiegend werden aber Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot bei den roten sowie Petit Verdot und Sémillon bei den weissen Trauben angebaut. Das Klima im Bordelais ist vom Golfstrom geprägt, der warmes Wasser aus der Karibik nach Nordeuropa bringt.

Die gemässigten Temperaturen verlängern die Reifezeit der Trauben bis in den Oktober, was den Früchten mehr Süsse verleiht. Allerdings ist im Bordelais auch die Niederschlagsmenge relativ hoch, was die Entwicklung der Trauben in ihrer Geschmacksintensität beeinflussen und ganze Ernten durch Fäulnis verderben kann. Je nach Jahrgang können Bordeaux-Weine also sehr unterschiedlich ausfallen. Die besten Bordeaux finden Sie aber selbstverständlich in unserem Sortiment – lassen Sie sich inspirieren!

  • Château Siran AOC Cru Bourgeois Exceptionnel 2008 - Château Siran

    Château Siran AOC Cru Bourgeois Exceptionnel 2008 - Château Siran

    Die bei optimaler Reife handgelesene Ernte wird vor und nach der Entrappu ...

    • Rotwein | 75 cl
    • Frankreich, Bordeaux

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    CHF 36.50
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  • Château Le Coteau Margaux AC 2005 - Château Le Coteau

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    CHF 30.90
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  • Mouton Cadet Bordeaux AOC 2014 - Baron Philippe Rothschild

    Mouton Cadet Bordeaux AOC 2014 - Baron Philippe Rothschild

    Die Cabernet Sauvignon verleiht ihm Dichte sowie Noten von roten Früchten ...

    • Rotwein | 75 cl
    • Frankreich, Bordeaux

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    CHF 13.50
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  • 4% Rabatt Château Cap de Faugères AOC

    Château Cap de Faugères AOC 2012 - Château Faugères

    Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. KompaktesBouque ...

    • Rotwein | 75 cl
    • Frankreich, Bordeaux

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    Special Price CHF 17.50

    Regulärer Preis: CHF 18.30

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