Alkoholfreie Weine

Berauschend auch ohne Alkohol

Es gibt immer mehr Leute, die gesund leben und auf Alkohol verzichten wollen – und zwar längst nicht mehr nur Sportler*innen, Ernährungsbewusste und Schwangere. Aber Hand aufs Herz – zu einem Glas Wein «nein» zu sagen ist ganz schön hart. Warum? Wein verbindet: Das Glas Champagner um einen Erfolg zu feiern oder der feine Wein als virtuose Begleitung eines Festessens sind wichtige gesellschaftliche Rituale für uns.

 

Können wir vielleicht den Fünfer und das Weggli haben? Gesundheit und Ritual? Der Trend zum bewussten Genuss hat auch die Produktion von alkoholfreiem Wein beflügelt. Dank innovativen Technologien und sorgfältiger Arbeitsweise hat sich in den letzten Jahren die Qualität der Produkte massiv verbessert. Trotzdem: Diese Weine haben nicht die gleiche Intensität und Vielschichtigkeit, denn Alkohol ist ein wesentlicher Geschmacksträger – etwa vergleichbar mit Fett beim Kochen. Unser Tipp für einen guten Beziehungsstart mit alkoholfreiem Wein: Vergleichen Sie ihn nicht mit dem Verflossenen. Dann können Sie mit diesen Weinen durchaus Ihr Glück finden.

 

Übrigens darf alkoholfreier Wein laut Gesetz bis zu 0,5% Vol. Alkohol enthalten. Das ist allerdings weniger als eine sehr reife Banane hat. Daneben gibt es auch sogenannte alkoholarme Weine, die einen relativ niedrigen Alkoholgehalt aufweisen, wie zum Beispiel der Moscato d’Asti.

 

Gründe, keinen Alkohol zu trinken, gibt es viele. Überzeugende Alternativen leider nur wenige. Hier ist unsere Auswahl an alkoholfreien Weinen, die wir Ihnen mit gutem Gewissen empfehlen können:

 

Alternativa Rosato Dry - Princess S.r.l.

Der Spassige

Dieser alkoholfreie italienische Rosé ist mehr als eine Alternative! Er schmeckt richtig nach Wein und duftet intensiv nach Beeren. Die innovative Kellerei Princess wurde 2012 im Trentino gegründet.

 

 

 

Alternativa Rosato Dry - Princess S.r.l.

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Alternativa Sparkling Rose Extra Dry Princess S.r.l.

Der Befreiende

Das Trentino ist bekannt für feine Sprudler, der «Alternativa» steht seinen alkoholhaltigen Verwandten in nichts nach. Die Kellerei Princess hat sich voll und ganz der alkoholfreien Trinkkultur verschrieben.

Alternativa Sparkling Rosé Extra-Dry - Princess S.r.l.
CHF 15.90
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Der Zahme

Toller Spanischer Weisswein, die perfekte Begleitung zu leckeren Tapas oder Fischgerichten. Er hat nur halb so viele Kalorien wie normaler Weisswein, da darf es also auch mal ein Häppchen mehr sein.

 

 

 

Sangre de Toro Blanco 0 0° Alkoholfrei 2020 - Sangre de Toro
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Sangre de Toro Blanco 0 0° Alkoholfrei 2020 - Sangre de Toro

 

Der Feine

Die Kellerei José Maria Da Fonseca zählt zu den grössten Portugals. Entsprechende Möglichkeiten haben sie für Innovationen und Experimente, beispielsweise im Bereich alkoholfreie Weine. Schmeckt wie ein guter Rosé.

Periquita Alkoholfrei Rosé 2018 - José Maria Da Fonseca
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Periquita Alkoholfrei Rosé 2018 - José Maria Da Fonseca

  

 

O%riginal Alkoholfrei Tinto 2020 - José Maria Da Fonseca

Der Traditionelle

Wer portugiesischen Wein liebt, aber keinen Alkohol trinken darf oder will, muss dank José Maria Da Fonseca nicht mehr auf dem Trockenen sitzen. Einer der wenigen alkoholfreien Rotweine, die wir wirklich gut finden. Gekühlt servieren!

 

 

 

O%riginal Alkoholfrei Tinto 2020 - José Maria Da Fonseca
CHF 10.90
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O%riginal Alkoholfrei branco 2019 - José Maria Da Fonseca

Der Spezielle

Das portugiesische Weingut José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und hat in vielerlei Hinsicht Pionierarbeit geleistet. So auch mit diesem sehr feinen alkoholfreien Weisswein aus der lokalen Sorte Moscatel de Setúbal.

O%riginal Alkoholfrei branco 2019 - José Maria Da Fonseca
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Der Ästhet

Ein Künstler und ein Unternehmer lebten in einer WG, teilten am Frühstückstisch immer mal wieder das Leid eines Katers nach einer langen Nacht mit zu viel Schaumwein. So kam es zur Gründung von Kolonne Null.

 

 

 

Prickelnd Cuvée Blanc No. 1 Alkoholfrei - Kolonne Null
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Prickelnd Cuvée Blanc No. 1 Alkoholfrei - Kolonne Null

 

Der Klassiker

Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz aus Rüdesheim geht zurück bis 1744. Das Weingut zählt zu den besten in Deutschland. Schön, dass es von ihnen auch einen alkoholfreien Riesling gibt.

Riesling Eins Zwei Zero ohne Alkohol - Leitz
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Riesling Eins Zwei Zero ohne Alkohol - Leitz

  

Weitere alkoholfreie Weine

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Berauschend auch ohne Alkohol

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