Finegrive Oeil de Perdrix AOC - Délival

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Degustationsnotiz

Dieser Wein bietet alles, was man von einem Oeil de Perdrix aus dem Wallis erwartet: Im Bouquet entfalten sich zarte Himbeernoten, die mit exotischen Aromen bereichert werden. Im Gaumen überrascht er durch eine fruchtig-spritzige Note und überzeugt durch einen guten Einklang von Süsse und Fruchtsäure im anhaltenden Abgang.
   

Traubensorte(n)

Pinot Noir
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro-Häppchen, Charcuterie, Süsswasserfisch à la meunière, Weichkäse
   

Vinifikation

Im Edelstahltank ausgebaut

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