Fojaneghe Vigneti delle Dolomiti rosso igt 2013 - Masi

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CHF 27.50

Lieferdatum - 26. Oktober 2020

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Über den Wein

Fruchtbare und pittoreske Landschaften des Trentinos schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Masi mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen markanten Merlot 2013 – Fojaneghe Vigneti delle Dolomiti rosso igt nicht entgehen lassen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann hervorragend zu Geflügel oder leicht scharfem, rotem Fleisch serviert werden.

  • Produzent: Masi
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Trentino
  • Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Genussphase: jetzt bis 2021
  • Auszeichnungen: Gambero Rosso: Due Bicchieri Guida Essenziale Vini d'Italia: 92 Punkte
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Degustationsnotiz

Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase verschwenderisch üppig, mit vielschichtigen Noten von Dörrzwetschgen, Kaminrauch und viel Würze. Kraftvoll im Gaumen. Beginnend mit perfekt integrierter Säure und abgerundeten Tanninen. Besticht mit Noten von Waldbeeren und mächtigen Röstaromen. Ein sehr gut ausbalancierter Wein mit eigenständigem Charakter und langem Finale.
   

Traubensorte(n)

45% Merlot, 40% Cabernet franc, 15% Teroldego
   

Kulinarische Empfehlung

Ein charaktervoller Begleiter zu Pilzgerichten, Wild, rosa gebratenem Fleisch und reifem Käse.
   

Vinifikation

Die Traubensorten werden separat gelesen und nach der Pressung in Stahltanks vergoren. Nach der Assemblage folgt der Ausbau in Barriques für rund 18 Monate.

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