Franciacorta Brut DOCG - La Montina

- +
CHF 27.90
ODER
  • La Montina
  • Champagner und Schaumwein | 75 cl
  • Italien, Lombardei
  • 8°-10°C
  • sofort geniessen
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 23. November 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Dieser Spumante mit recht feiner Perlage, einer fruchtigen Aromatik, die mit Noten von Hefe, Nüssen und Blumen unterlegt ist, gehört zum Besten, was Italien diesbezüglich zu bieten hat. Die dezente Dosage (9 g/l), die fruchtige Struktur und die feinperlige Mousse hinterlassen einen sehr positiven Sinneseindruck im Gaumen wie auch im anhaltenden Finale. Bei diesem Spumante ist ein Vergleich mit den grossen Vorbildern Frankreichs nicht abwegig, denn die Qualität kann mit vielen von ihnen mehr als nur mithalten.
   

Traubensorte(n)

Chardonnay, Pinot Noir
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro-Häppchen, Hors d’œuvre, Fischgerichte, Geflügel
   

Vinifikation

Die Flaschengärung findet während mindestens 24 Monaten auf der Hefe statt (metodo tradizionale)

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