Franciacorta Brut DOCG - Plozza SA Brusio

- +
CHF 64.90
ODER
  • Plozza SA Brusio
  • Champagner und Schaumwein | 150 cl
  • Italien, Veltlin
  • 12.00% Vol.
  • 7-9°C
  • 1 - 3 Jahre nach Ernte
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Degustationsnotiz

Farbe: Strohgeln mit grünlich-goldenen Reflexen. Feine, anhaltende Perlage. Bukett: Hefenoten, feine Fruchtnoten. Brotkruste und Trockenfrüchte. Mandeln, Haselnüsse und getrocknete Feigen. Gaumen: Würzige Aromen, Früchte und Nüsse. Feiner, eleganter Körper.
   

Traubensorte(n)

Chardonnay, Pinot Bianco/Weissburgunder, Pinot Nero
   

Kulinarische Empfehlung

Passend für jeden Apéro und auch als Essensbegleiter.
   

Vinifikation

Nach der Flaschengärung bleibt der Franciacorta während 18 Monaten auf der Hefe liegen. Ausbau und Reife dauern etwa 25 Monate.

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