Garnacha Valdepeñas DO Don Aurelio 2019 - Valdepeñas Don Aurelio

- +
CHF 8.50
 

Sofort verfügbar - 1. Dezember 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Im 13. Jhdt. brachten Zisterziensermönche den Weinbau aus dem Burgund ins Valdepenas, ins «Tal der Steine» zwischen Madrid und Malaga mit seine steinigen, rötlich-gelben Böden - ins heute grösste Weinbaugebiet Spaniens. Die tief liegende Kreideschicht speichert in den heissen Sommermonaten Wasser, was sich positiv auf das Rebgut auswirkt. Mit modernsten Methoden produziert hier das Familienunternehmen Navarro Lopez, 1904 gegründet, grossartige, geschmeidige Weine. Die konsequente Ausrichtung auf Sortenreinheit mit Tempranillo- und Garnacha-Trauben, die geringe Anzahl von Rebstöcken pro Hektare und der sorgfältige Barrique-Ausbau der Weine machen Don Aurelio zum echten Geheimtipp.

  • Produzent: Valdepeñas Don Aurelio
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Spanien
  • Region: Meseta
  • Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Ein fruchtiger, gehaltvoller reinsortiger Wein, rubinrot mit etwas Violettreflexen. Recht kräftiges, schön komplexes Bukett von reifen Waldbeeren, Sauerkirsche und einem Hauch von Pfeffer. Im Gaumen mit leichter Auftaktsüsse, aromatisch, schöne Tannine und eine harmonische, geschmeidige, volle Struktur.
   

Traubensorte(n)

Garnacha
   

Kulinarische Empfehlung

Eignet sich als Begleiter von kräftigen Fleischgerichten, egal, ob gebraten, geschmort oder an feiner Pilzrahmsauce, Gemüse, Risotto, Pasta und Pizza - oder einfach als Apérowein.

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