Givry AC 2013 - Joseph Drouhin

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CHF 17.90

Lieferdatum - 23. Dezember 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem feinen Givry AC, der 2013 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben. Aus den lehmigen, kalkhaltigen Böden in Burgund bezieht er seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Joseph Drouhin verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss.

  • Genussphase: Optimal zwischen dem vierten und sechsten Jahr
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Degustationsnotiz

Mit seinen ausgeprägten Qualitätsmerkmalen und seinem interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis empfiehlt sich dieser Pinot Noir als Begleiter zur traditionellen Küche. Im Bouquet offenbart er eine Aromapalette, die auf einer frisch-fruchtigen Basis beruht: Himbeere, Erdbeere, rote Johannisbeere, Kirsche, aber auch Beerengelee, und Lakritze und Minze. Dazu gesellen sich blumige Aromen und dezente Ausbaunoten, die an Zedernholz, Tabak und Leder erinnern. Nach einem fulminanten Auftakt im Gaumen zeigt sich der mächtige, gut strukturierte, athletische Körper. Im anhaltenden Finale klingt dieser strukturierte Burgunder in einer überzeugenden Breite aus.
   

Traubensorte(n)

Pinot Noir
   

Kulinarische Empfehlung

Eintopf, Gratin, traditionelle Fleischküche, Weichkäse
   

Vinifikation

Während 16 - 18 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut

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