Graham's 30 years old Tawny - Graham's

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  • «Der Champion war für mich Graham's 30 years old» Freddy Price von Decanter Magazine
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Degustationsnotiz

Leicht bernsteinfarben, mit weichem harmonischem Nussbukett. Warm und weich auf dem Gaumen mit einem lang nachklingenden Nachgeschmack.
   

Traubensorte(n)

Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, und Tinto Cao.
   

Kulinarische Empfehlung

Passt ausgezeichnet zu Käse, Nüssen oder gedörrten Früchten zum Nachtisch. Herrlich zu einer Zigarre.
   

Vinifikation

Sobald der Most die erwünschte Süsse erreicht hat (gewöhnlich innerhalb von 48 Stunden), wird er mit Weinbrand versetzt (80% Most / 20% Weinbrand).

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