Gran Cruor Priorat DOQ 2011 - Gran del Siurana (Holzkiste)

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CHF 57.90

Lieferdatum - 24. September 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Die Weinanbaugebiete des Weinguts Gran del Siruana erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Mit dem dominanten Cabernet Sauvignon 2011 – Gran Cruor Priorat DOQ werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Gruyère Burger oder rotem Fleisch serviert werden.

  • Produzent: Gran del Siurana
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Spanien
  • Region: Katalonien
  • Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 20°C
  • Auszeichnungen: 92/100 Punkte Guía Peñin
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Degustationsnotiz

Dunkle, kirschrote Farbe. Komplexe und intensive Nase. Brombeere, Vanille, zarte Kaffeetöne und Gewürze stehen im Vordergrund. Am Gaumen cremig und rund, trotzdem mit Frische und Mineralität, das Holz ist gut integriert. Der Wein ist breit strukturiert, körperreich und hat Tiefgang. Die Tannine sind präsent, aber weich und delikat. Im Abgang sehr lang und intensiv.
   

Traubensorte(n)

80% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Rotem Fleisch, Eintöpfen, Grilliertem, spanischen Spezialitäten, Käse
   

Vinifikation

18 Monate in französischen Barriques.

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