Gropèl Riviera del Garda Bresciano DOC 2012 - Comincioli

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CHF 29.50

Lieferdatum - 3. Juni 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Kennen Sie schon den hervorstechenden Sangiovese Gropèl Riviera del Garda Bresciano DOC mit dem Jahrgang 2012? Wenn nicht, wird es Zeit! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Comincioli in der fruchtbaren und schönen Landschaft der Lombardei diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sangiovese zu Rindfleisch oder Lamm anbieten.

  • Produzent: Comincioli
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Lombardei
  • Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
  • Genussphase: bis 2022
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Traubensorte(n)

Groppello, Sangiovese, Maremino, Barbera
   

Kulinarische Empfehlung

Lamm, Rind, Kalb, Wild, Schwein, Grillfleisch
   

Vinifikation

Mit der Traubensorte Groppello ist die Familie Comincioli seit über vier Jahrhunderten verbunden. Wer könnte sie da besser verstehen? Gianfranco Comincioli lässt einen Teil der Trauben nach der Ernte wie bei einem Amarone eine gewisse Zeit trocknen und sich konzentrieren. So gewinnt der Wein an Dichte und Komplexität. Groppello ist die Hauptsorte in der Assemblage dieses Weines, während anderen Sorten wie Sangiovese, Marzemino und Barbera nur mit kleinen Anteilen vertreten sind. So entsteht ein sehr fruchtbetonter Wein mit einer ansprechenden Fülle und feiner Eleganz.

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