Haideboden QW Burgenland 2015 - Weingut Familie Umathum

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Degustationsnotiz

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig, ein Hauch von Zedernholz und Vanille, dunkles Beerenkonfit unterlegt, Kirschen und Nougat klingen an. Saftig, zarte rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Cassis, präsentes, gut integriertes Tannin, zeigt Länge, ein saftiger Speisenbegleiter.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Zweigelt
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen, Grilladen & Wildgeflügel, Pasta & Risottogerichte, Weich und Hartkäse

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