Ina`mera 2015 - Juris-Stiegelmar Axel und Herta

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CHF 44.90

Lieferdatum - 25. Januar 2021

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Über den Wein

Malerische Landschaften des Burgenlands schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom österreichischen Weingut Juris-Stiegelmar Axel und Herta mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Pizza mit Pilzen oder Ribeye Steak serviert werden.

  • Produzent: Juris-Stiegelmar Axel und Herta
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Österreich
  • Region: Burgenland
  • Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
  • Auszeichnungen: Falstaff 94 von 100
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Degustationsnotiz

In der Farbe ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, zarte randaufhellung. In der Nase feine Edelholzwürze, tabakig mit dunklem Beerenkonfit und leichtem Nougat Touch. Im Gaumen saftig mit guter Komplexität, Brombeerkonfit, reifen Zwetschgen und spührbar runde tannine. Ein extra süsser Nachhall mit hohem Reifepotenzial.
   

Traubensorte(n)

Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Zu Gerichten serviern die das gewisse Etwas suchen. Sehr schön zu Speisen mit dunklem Fleisch, wie Rind, Lamm oder sogar Wild. Zu reifen Hartkäse sehr schön.
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