Johannisberg de Chamoson AOC Maitre de Chais 2017 - Provins

- +
CHF 17.90

Verfügbar ab - 31. Januar 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Über 4400 Genossenschafter liefern bei Provins, dem grössten Schweizer Weinproduzenten, die Erträge aus den Rebparzellen zwischen Sierre und dem Genfersee an. Das Unternehmen setzt auf Qualität und und produziert von den heute 50 Walliser Rebsorten gut 20. Die Top-Önologen Madeleine Gay und Luc Sermet und ihr Team vinifizieren die Weine der Premiummarke von Provins, Maître de Chais, als einzigartige Visitenkarte der Genossenschaft. Es ist die an den grossen internationalen Wettbewerben am häufigsten ausgezeichnete Schweizer Weinlinie. Die Crus von internationaler Klasse, eine ideale Ergänzung gepflegter Gastronomie, sind ausdrucksvolle Weine, in denen sich die Eigenschaften von Terroir und Rebsorte vollendet spiegeln.

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Degustationsnotiz

Schön gelb glänzt dieser fruchtige, leichte Weisswein im Glas. Dezent steigen Düfte von Birne und etwas Zitrusfrucht in die Nase. Im Antrunk ist er frisch und spritzig, seine Struktur recht weich und mittelfüllig. Die Fruchtaromatik wird hier von etwas Bonbonnoten und einer Spur pflanzlichen Aspekten abgerundet.
   

Traubensorte(n)

Silvaner (johannisberg)
   

Kulinarische Empfehlung

Eignet sich als Apérowein und als Begleiter von kaltem geräuchtem Fisch, Meeresfrüchten und Paella.

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