Kairos Veneto IGP 2017 - Zymé di Celestino Gaspari

- +
CHF 56.50
 

Sofort verfügbar - 11. Mai 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Mit dem erstklassigen Kairos Veneto IGP, der 2017 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Schöne und fruchtbare Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Zymé di Celestino Gaspari mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert.

  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
   

Traubensorte(n)

Minimo 15 vitigni della provincia di Verona
   

Kulinarische Empfehlung

Harmoniert mit Rindfleisch am Stück grilliert, Entenbrust, Wild gebraten und nicht geschmort. Eine Lammkeule auf dem Ofen – also Gigot. Eine knusperige Rösti mit Käse und Speck. Reifer Käse aus Kuh- oder Geissenmilch. Oder ganz einfach ohne Essen!
   

Vinifikation

Vor der Fermentation werden die Trauben für mehrere Wochen zur Konzentration auf Strohmatten angetrocknet. Ausgebaut wird der Wein während 24 Monaten in französischen Eichenbarriques.

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

Kundenmeinungen

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung.

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

Alle Infos zur Flaschenpost auf einen Blick