CHF27.95
CHF167.70 für 6 Flaschen
CHF3.73/10cl
- 20.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der Vriesenhof Kallista (griechisch Kallisto = das Beste) wird nur in außergewöhnlich guten Jahren vinifiziert. Er ist eine Cuvée aus bestem Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Nach der Ernte von Hand reift der junge Wein für etwa 24 Monate in kleinen Barrique aus französischer Nevers-Eiche. Diese geben ihm einen seidigen und runden Touch, der ihn besondern am Gaumen harmonisch und weich schmecken lässt. Selbst eingefleischte Bordeaux-Fans wird dieser Wein überraschen.
Jetzt bis 2027
Degustationsnotiz
Das Aushängeschild unter den Weinen von VRIESENHOF, der Kallista, ist der Klassiker schlecht hin. Eine sehr intensive, vielschichtige Aromatik lässt uns an reife Früchte (Cassis, Holunder, Pflaumenmus, Himbeere) feine Kräuter (Minze, Schwarztee), Gewürze (Vanille, Zimt) und dezente Ausbauaromen (Zedernholz, Tabak) denken. Im Gaumen ist der Wein ausserordentlich komplex. Die äusserst ausgewogene Fruchtsäure verbindet sich mit den saftigen, reifen Gerbstoffen in harmonischer Art. Der Wein hat Schmelz, Kraft und Harmonie – was will man mehr?
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Wild, Käse, Lamm und Rindsfilet.
Vinifikation
Während 18 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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