La Llobeta Pla De Bages DOP 2013 - Collbaix Celler El Molì

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CHF 19.90

Lieferdatum - 3. Dezember 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom spanischen Weingut Collbaix Celler El Molì baut diesen Wein in der Landschaft an. Kennen Sie schon den dominanten Cabernet Sauvignon La Llobeta Pla De Bages DOP mit dem Jahrgang 2013? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder rotem Fleisch.

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Degustationsnotiz

Stilvoller Einstieg, fruchtig und anhaltend im Abgang. Gut ausgewogen zwischen Säure und Tanin. Im Abgang stechen vor allem die Waldfrüchte und gerösteten Noten heraus.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Grilliertes Schweinefleisch, Paella, Hartkäse
   

Vinifikation

Die handgelesenen Trauben werden auf Sortiertischen selektioniert. Anschliessend erfolgt die Gärung bei 24°C für 19 Tage. Der Wein reift für weitere 12 Monate in ein bis drei Jahre alten Eichenfässer weiter.

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