Lagrein Alto Adige DOC 2018 - Elena Walch

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CHF 17.90

Lieferdatum - 28. November 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Malerische und blühende Landschaften in Südtirol schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Elena Walch mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Dieser markante Rotwein 2018 – Lagrein Alto Adige DOC ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Lagrein zu Meeresfrüchten oder Riz Casimir.

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Degustationsnotiz

Der Lagrein hat eine intensive, dichte und granatrote Farbe. Das vielschichtige Bouquet besticht mit dezent würzigen Aromen, mit Waldbeeren und Herzkirschen im Hintergrund. Er besitzt markantes Tannin, geschmeidige Fülle, eine verspielt rustikale Eleganz und eine jugendliche Frische sowie einen saftigen, langen Abgang.
   

Traubensorte(n)

100% Lagrein
   

Kulinarische Empfehlung

Flaschenpöstler-Tipp: Lagrein Alto Adige DOC passt bestens zu Meeresfrüchten und Riz Casimir.
   

Vinifikation

Traditionelle Maischegärung während 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Anschliessender biologischer Säureabbau und Lagerung im grossen Holzfass aus französischer Eiche.

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