Le Bouchet 2015 - François Chidaine

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CHF 31.90

Lieferdatum - 28. Januar 2021

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Über den Wein

Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Chenin Blanc 2015 – Le Bouchet! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom französischen Weingut François Chidaine in der malerischen und sonnigen Landschaft der Loire diesen Weisswein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chenin Blanc zu Fleischbällchen an Tomatensauce oder Blätterteiggebäck.

Produzent: François Chidaine
Weintyp: Weisswein
Flaschengrösse: 75 cl
Land: Frankreich
Region: Loire
Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Trinktemperatur: 10°-12°C
Bio: Ja

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Artikelnummer: 1046905

Degustationsnotiz

Intensiv ist sein Duft nach Honig, Wachs, reifen Pfirsichen und weissen Blüten mit einem Anflug von Minze. Seine Süsse ist sehr gut von einer angenehmen Säure ausbalanciert. Trotz seiner reichen Geschmacksfülle und seinem Alkoholgehalt wirkt er nicht schwer, sondern harmonisch, sehr saftig und bekömmlich. Mit einem recht langen Abgang wird jeder Schluck genussvoll verlängert.

Traubensorte(n)

Chenin Blanc

Kulinarische Empfehlung

Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Bio-Weisswein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Le Bouchet harmoniert ausgezeichnet mit Blätterteiggebäck, Salzstangen und Fleischbällchen an Tomatensauce.