Le Sillage de Malartic AC 2008 - Château Malartic-Lagravière

- +
CHF 30.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Château Malartic-Lagravière
  • Rotwein | 75 cl
  • Frankreich, Bordeaux
  • 13.5% Vol.
  • 17°-19°C
  • Optimal zwischen dem vierten und siebten Jahr
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 30. November 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Seitdem Alfred-Alexandre Bonnie das Château MALARTIC-LAGRAVIÈRE erworben hat, ist nichts mehr so wie früher! Die kompromisslose Ausrichtung hat zu einer markanten Steigerung des Qualitätsniveaus geführt und davon profitiert zu grossen Teilen der Zweitwein, Réserve de Malartic. Im Bouquet entfaltet sich eine feine, vielschichtige Aromatik - von Frucht- und Ausbauaromen begleitet -, die an einen klassischen Bordeaux erinnert. Die samtigen, kräftigen Gerbstoffe und die wohldosierte Fruchtsäure bilden die Grundlage für einen strukturierten und typischen Rotwein aus dem Graves, der durch Schmelz, Eleganz und Stoff zu überzeugen vermag. Im anhaltenden, konsistenten Finale vereinen sich die samtigen, leckeren Seiten mit der gebändigten Kraft des potenten Terroirs.
   

Kulinarische Empfehlung

Fleischgerichte (z.B. Steaks an Morchelsauce, gefüllter Truthahn, Filet im Teig), Pilz-Lasagne, Gemüse-Pie
   

Vinifikation

Während 15 - 18 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

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