Malanser AOC Pinot Noir 2017 - Weinbau von Salis

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CHF 18.90

Lieferdatum - 28. November 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem köstlichen Malanser AOC Pinot Noir, der 2017 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Hügelig und bergig ist die Landschaft der Bündner Herrschaft, deren faszinierende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Weinbau von Salis dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt.

  • Produzent: Weinbau von Salis
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Schweiz
  • Region: Bündner Herrschaft
  • Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Genussphase: Kurze Lagerfähigkeit (bis 4 Jahre)
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Degustationsnotiz

Anregendes intensives Aroma von roten und dunklen Beeren. Die schmeichelhafte leichte Pinotsüsse des eleganten Körpers wird durch die präsente Tannin- und Fruchtsäurestruktur hervorragend ergänzt und zu einem Ganzen abgerundet. Ein saftiger, anregender Wein.
   

Kulinarische Empfehlung

Hartkäse
   

Vinifikation

Kurze Maischeerwärmung zur besseren Ausbeute von Farb- und Inhaltsstoffen. Gärung mit Reinzuchthefen während ca. 7 Tagen. Ausbau im Inox-Tank.

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