Mallorca VT Som Negre Barrica BIO 2017 - Galmes i Ribot

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CHF 25.50

Lieferdatum - 4. Februar 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom spanischen Weingut Galmes i Ribot baut diesen Wein in der Landschaft an. Dieser provokante Merlot 2017 – Mallorca VT Som Negre Barrica BIO krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann sehr gut zu Ente oder Geflügel serviert werden.

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Degustationsnotiz

Würzig, intensiver Duft nach eingemachten roten Beeren und einem Hauch von Vanille. Im Gaumen präsentiert sich der Som ausdruckstark, konzentriert, kraftvoll und mit gut eingebundenen Tanninen. Ein herrlich facettenreicher Wein.
   

Traubensorte(n)

Callet, Fogoneu, Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Kräftige Speisen, Käse, rotem Fleisch, Mediterrane Küche
   

Vinifikation

Ausbau im Edelstahltank und Lagerung für rund 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern

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