Malvoisie du Valais AOC Spécialité du Valais 2018 - Provins

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CHF 18.90

Lieferdatum - 19. September 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem provokanten Muscat 2018 – Malvoisie du Valais AOC Spécialité du Valais werden Nuancen und Akzente neu definiert. Um ein Gefühl für die bergige und hügelige Landschaftsästhetik des Wallis zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das schweizerische Weingut Provins mit feinem Gespür für Textur meistert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Muscat zu leichten Gerichten oder Tapas anbieten.

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Degustationsnotiz

Ein fruchtiger, lieblicher Weisswein. Gelb. Dezentes Bouquet. Leicht vorherrschend sind Steinobst (Aprikose, Pfirsich) und Exotische Früchte (Ananas, Mango), dazu kommt etwas Steinobst (Quitte). Im Gaumen süsser Antrunk. Die Struktur ist sehr weich, mittelfüllig und harmonisch. Das Degu-Team notiert die Süsse im Gaumen als recht dominant. Im Rückgeruch wieder Frucht, dazu kommt etwas Vanille-Würze und Honig. Mittellanger Abgang.
   

Traubensorte(n)

Pinot Gris
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro (wenn man’s gerne süss mag). Asiatische Speisen. Fruchtdesserts (Apfelkuchen) die nicht allzu süss sind. Weichkäse, Blauschimmelkäse.

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