Mamuthone DOC 2014 - Giuseppe Sedilesu

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CHF 23.50

Lieferdatum - 13. August 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Blühende und bezaubernde Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Giuseppe Sedilesu mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Mit diesem provokanten Grenache 2014 – Mamuthone DOC erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Grenache kann bestens zu Burger mit Blauschimmelkäse oder scharfem Essen serviert werden.

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Degustationsnotiz

Granatapfel, Gewürze
   

Traubensorte(n)

100% Cannonau di Sardegna
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu Grill, rotem Fleisch
   

Vinifikation

Die Gärung erfolgt spontan. Und die anschliessende Kelterung leicht. Der Ausbau dauert 12 Monate in 40 hl Holzfässern. Eine Filtration findet nicht statt. Zum Schluss bleibt der Wein mind. 3 Monate auf der Flasche liegen.

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