Maris Bianco Umbria IGT 2011 - Decugnano dei Barbi

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CHF 20.90

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  • Decugnano dei Barbi
  • Weisswein | 75 cl
  • 13.5% Vol.
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Degustationsnotiz

Aus dem Glas strömen feine sowie frische Aromen, die extrem verführerisch sind. Nuancen von Vanille, Blüten, Aprikosen, Pfirsich und ku¨hlen Zitrusfrüchten. Im Mund zeigen sich angelehnt an eine feine Säure Nuancen von Grapefruit, Mango und Zitrusfrüchten gepaart mit blumigen sowie mineralischen Noten, die von seinem einzigartigen Mikroklima und Terroir stammen, das reich an Muschelkalk und Tuffstein ist. Seine höchst verführerische Frucht wird durch einen angenehm aromatischen, runden und frischen Körper verstärkt. Die erstaunliche Qualität dieses Weins ist geprägt durch ein perfektes Wechselspiel zwischen Süsse und Säure.
   

Traubensorte(n)

80% Chardonnay, 20% Grechetto
   

Kulinarische Empfehlung

Der MARIS ist dank seiner hohen Mineralita¨t ein extrem lagerfa¨higer Weisswein, der eigentlich erst nach mehreren Jahren Flaschenreife sein ganzes Potential zur Geltung bringt.
   

Vinifikation

Über 18 Monate Reife auf Feinhefe - Limitierte Produktion

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