Masetto Dulcis Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 - Serpaia di Endrizzi

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CHF 29.50

Lieferdatum - 1. Oktober 2020

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Degustationsnotiz

Kräftiges Gelb mit leicht goldenen Nuancen, reiches Bukett welches an Honig und exotische Früchte erinnert. Voller, aromatischer aber nicht aufdringlicher Geschmack.
   

Traubensorte(n)

Moscato Giallo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer
   

Kulinarische Empfehlung

Masetto Dulcis passt zu allen Dessert
   

Vinifikation

Für den Masetto Dulcis werden nur wirklich reife und gesunde Trauben gelesen und getrocknet. Die Trauben werden über 4 Monate getrocknet bis sie den idealen Zuckergehalt con ca. 380g pro Liter erreichen. Die Gärung dauert wegen der hohen Zuckerkonzentration und den tiefen Temperaturen mehr als 3 Monate.

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