Megalith 2009 - Weingut Kloster am Spitz

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CHF 68.90

Lieferdatum - 23. Dezember 2019

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Degustationsnotiz

Auge: tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung; Nase: mit feinen Gewürzanklängen unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, zarte ätherisch-florale Nuancen, ein Hauch von Nougat, öffnet sich gut mit Luft; Gaumen: komplex, extraktsüß, saftige Textur, gut eingebundene Tannine, mit tabakigen Nuancen unterlegte Brombeer-Kirsch-Note im Nachhall, bleibt lange haften, mineralischer Speisenbegleiter
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Blaufränkisch
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu rotem Fleisch mit kräftiger Sauce, Grilladen, Risotto, Pastagerichten, milden Weich- und Hartkäsen
   

Vinifikation

reift 38 Monate im 500l-Eichenfass.

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