Merlot Calle IGT BIO 2015 - Gino Fasoli

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CHF 48.90

Lieferdatum - 9. Juli 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Blühende und bezaubernde Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Gino Fasoli mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem feinen Merlot Calle IGT BIO aus dem Jahr 2015 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen.

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Degustationsnotiz

Intensives Bukett von Zwetschgen und dunklen Beeren. Sehr weicher und fülliger Wein, mit kräftigem Finale. Kräftig strukturierter Rotwein.
   

Traubensorte(n)

Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Rindfleisch, Wild, Lamm, Mediterrane Küche
   

Vinifikation

Die Rebstöcke wachsen auf Kalksteinböden. Nach einer lokalen Tradition werden die Trauben nach der Ernte an Netzen aufgehängt. Sie trocken während 80 Tagen, dadurch verdunstet Wasser und der Saft konzentriert sich. Nach der Gärung wird der Calle während 18 Monaten in französischen Barriques ausgebaut.

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