Morey-Saint-Denis AC 2009 - Joseph Drouhin

- +
CHF 51.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Joseph Drouhin
  • Rotwein | 75 cl
  • Frankreich, Burgund
  • 16-18°
  • bis 2014
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Degustationsnotiz

Morey-Saint-Denis ist eine Gemeindeappellation, die über Jahrhunderte im Schatten der viel berühmteren Nachbargemeinden Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny stand. Dieser Rotwein von JOSEPH DROUHIN gilt als eine echte Trouvaille und verfügt über ein exzellentes Genuss-Preis-Verhältnis. Das Bouquet überzeugt durch eine komplexe Aromatik von roten Kirschen, Gewürzen und dezent eingebundenen, streng-herben Noten. Es folgt ein gekonnter Auftritt im Gaumen mit runden, weichen Gerbstoffen sowie einer ausgewogenen, nuancierten Fruchtsäure. Im Finale zeigt sich dieser harmonische Burgunder von seiner besten Seite.
   

Traubensorte(n)

Pinot Noir
   

Kulinarische Empfehlung

Geflügel, Kalbfleisch, Weichkäse (z.B. Brie, Tomme, Camembert)
   

Vinifikation

Während 18 - 20 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut

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